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奉新县局发布清明节食品安全消费提示信息
来源:   发布时间:2017-03-31 人气: 【收藏】 【打印】

清明节将至,返乡祭祀扫墓集体聚餐活动增多,春季气候温湿多变,各类病原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,易引发群体性食品安全事件。为有效预防和控制食品安全事故发生,奉新县局发布食品安全提示信息,特别提醒消费者提高食品安全意识,确保假期食品消费安全。

  一、在外出踏青购买食品时,应到持有有效食品经营许可证的超市、商店等食品经营场所购买。

  二、艾饼、清明饼是奉新的特色时令食品,深受消费者的喜爱。在选购上述食品时应注意观察食品外观,一旦出现变味、变色、发霉等感官异常现象,说明食物很可能已经变质,应禁止购买食用。

  三、在购买预包装食品时,应选购包装袋完好无损、食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。

  四、在选购散装食品时,应选择加贴标签内容完整齐全、且标注有生产者产品信息和经营者信息的散装食品。

   五、在外出就餐时,应选择具有有效食品经营许可证(或餐饮服务许可证)以及餐饮服务食品安全等级公示牌标示“大笑”“微笑”脸谱的饭馆就餐。

  六、在外活动时,切勿采集未食用过或不认识的野蘑菇、野菜。

 

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